“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”这可以说是婺源绿茶的三大特点。婺源绿茶哪个品种好喝?听小编一一为您介绍,小主们可以根据自己的喜好,选择最合适自己的那一款。

婺源绿茶山

天香云翠茶

产地:婺源的鄣山、古坦一带

原料选择:选用一芽一叶初展和一芽二叶初展的芽叶为原料,鲜叶柔嫩、肥壮多毫。

品质特点:茶叶外形成螺旋状,紧结圆直,色泽深绿。

冲泡后,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶片嫩绿。具有独有的板栗香气,碗豆鲜味和耐冲泡品质。

婺源仙枝

产地:江西省婺源县,婺源的鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地。

原料选择:一芽一叶初展,采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致的芽叶。

品质特点:婺源仙枝茶,也称仙芝。婺源仙枝茶外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”,取茶投入,你将会看到“茶舞”:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动。冲泡后,“翠绿挺秀、清香高浓、回味甘甜。”是其特点。

婺源绿茶

灵岩剑峰

产地:婺源北部灵岩国家森林公园高山区

原料选择:茶树新梢,标准单芽

品质特点:茶叶外形扁平,外形似宝剑,与龙井相近。冲泡后,油润显毫,香气清高持久,味浓醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀。

婺源茗眉

产地:婺源茗眉茶原产地以武口为中心,后逐步扩大章界山、溪头、段萃、江湾、大贩、古坦、沱川等。

原料选择:选择长势旺盛的青壮年“上梅洲”茶树,茶芽长到一芽一叶初展(即叶含苞)晴天雾散进行采摘。

制作工艺:“茗眉”制法,是在婺源产制“毛峰”传统工艺的基础上加以改进的。品质特点:婺源茗眉绿茶,素以“珍眉”著称。形细嫩如眉,质幽香如梅。茶叶外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露。冲泡后,香气鲜浓持久,有兰花异香,滋味爽口,汤色清彻,叶芽幼嫩明亮。饮者曾有“一见顿觉清爽,再饮精神更旺”的赞语。

婺源毛尖

产地:婺源高山

原料选择:高山早春茶芽

品质特点:茶叶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑。冲泡后,杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,水色杏黄明亮,鲜香持久。

婺源绿茶品种繁多,具体哪一种好喝,还是得看个人的口味。

本文由婺源旅游信息网整理发布,责任编辑:风力君

作者 王若林

一个大龄草根站长,能适应新时代发展的IT农民工,用互联网方式记录点滴生活,留住片刻的美好回忆! 版权申明:本站信息部份源于网络仅用于分享,不拥有所有权,不用于商业用途,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系博主删除,谢谢!

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。